| 60 g de beurre | 60 g de sucre | 60 g de farine |
| 2 jaunes d’oeuf | 3 càs de dulce en paillettes | 1/2 jus de citron |
Préparation
Préparation : 10 min. Cuisson : 15 min.
- Préchauffer le four à 180°
- Blanchir les oeufs avec le sucre
- Ajouter le beurre pommade et l’algue
- Incorporer petit à petit la farine
- Réaliser des boudins de pâte, et les filmer. Laisser au réfrigérateur pendant 1 heure
- Découper des tranches
- Enfourner pendant 15′ à 180°
Pas mal non plus
Tout est bon…dans les algues